COKLAT BUATAN TANGAN
Monday 11 April 2011
Wednesday 2 March 2011
CARA BUAT COKLAT
Cara buat coklat
CARA MEMBUAT COKLAT BUATAN TANGAN HOLLOW FIGURES
(Coklat yang dibentuk menggunakan acuan)
Bahan: Chocolate
Peralatan: Peralatan memanas dan menyejuk
Langkah-langkah untuk membuat coklat teknik Hollow Figures adalah seperti berikut:
1. Cairkan coklat dan masukkan coklat yang telah dicairkan ke dalam acuan coklat
2. Ratakan permukaan atas acuan dan bersihkan lebihan coklat
3. Masukkan coklat yang telah diletakkan ke dalam acuan tadi ke dalam alat penyejuk
4. Coklat yang sudah keras tadi boleh dikeluarkan dari acuan dan dimasukkan ke dalam dulang
5. Masukkan setiap coklat ke dalam cawan kertas
6. Susun coklat yang telah dimasukkan ke dalam cawan kertas ke dalam kotak coklat
7. Hias kotak coklat mengikut kreativiti.
Selamat mencuba.
Hubungi 010 519 2116 (Atie) / 010 846 0225 (Hairi) untuk maklumat lanjut
Subscribe to:
Posts (Atom)